薩摩芋ブロッコリーマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房をさらに4等分に切り熱湯で40秒茹でて湯切りをする
- 2 薩摩芋は皮をむいて水でさらしてアクを抜く。ラップをかけて500wのレンジで1分チンしてマッシュする
- 3 そこにマヨネーズとマーガリンとブロッコリーを入れてよく混ぜる
- 4 食パンをトーストし、【3】を塗ったら出来上がり
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