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麩の衣で一口トンカツ レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

豚もも肉
200ｇ
塩コショウ
少々
卵
1/2個
薄力粉
大さじ3
麩
20ｇ
パン粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    麩は厚手のビニール袋に入れてすりこ木棒などで叩いて砕き、パン粉と混ぜ合わせる
  2. 2
    もも肉は一口大に切り塩コショウをする
  3. 3
    薄力粉、卵をつけて、【１】をまぶす。１７０度の油で３～４分揚げて油切りをしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がたつとべチャッとしやすいので揚げたら早めに食べてください

きっかけ

パン粉が足りなかったので

公開日：2020/02/16
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関連情報

カテゴリ
豚もも肉とんかつ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/17 21:49
一口トンカツฅ(^^ฅ)麸を使ってサクサク美味しかったです(*ΦωΦ)
れいにゃ～ん✿
れいにゃ〜んさん、こんばんは♬お試しくださり嬉しいです！(*´∇`*)可愛いレポート有難うございます♡♡
2020/02/29 15:12
パン粉が足りないときに麩を使うアイデア良いですね！参考になりました(人´∀`*)
じゃが塩
お役に立てて嬉しいです(*‘艸`*)すぐ食べないとふにゃっとしてしまいますが、足りないときの代用品に♬レポートありがとうございます！！(〃'▽'〃)

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