天かすの作り方 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 天ぷら粉 15g
- 水 20cc
- 塩 少々
作り方
- 1 天ぷら粉と水と塩をよく混ぜる
- 2 170度に熱した油に、カレースプーンで少し高めの位置から少しずつ回しながら落とし入れる
- 3 1分ほど揚げたら油切りをして出来上がり
きっかけ
少しだけ天かすが必要だったので
おいしくなるコツ
あまり高い位置から入れると油はねして危ないので、20㎝位以下の位置からにして下さい
- レシピID:1710051231
- 公開日:2020/01/27
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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