菊のおひたし レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食用菊 10個
- 醤油 小さじ1
- かつお節 小さじ1
- 酢 大さじ1
作り方
- 1 食用菊の花びらをちぎってバラバラにしておきます！
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰させます！沸騰したら酢を入れ、菊の花を入れて混ぜながら2、3分ゆでます！酢を入れることで綺麗な黄色になります！
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3
菊の水気を絞ってきり、かつお節をふりかけます！醤油をかけて食べましょう！
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- カテゴリ
- 菜の花のおひたし
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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togtog882020/11/16 20:31
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