材料（4人分）
- ニラ
- 2分の1束
- ネギ
- 一本
- 卵
- 一個
- 味噌
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 鍋に水を2カップほど入れて、ニラを茹でます！さっとでいいです！
-
- 2
-
- 火を止めて味噌を溶かしたら、フツフツするくらいまた煮ます！そこへ溶き卵のかき混ぜきれなかった白身を先にいれます！
-
- 3
-
- 2を思いっきりおたまでぐるぐるかき混ぜます！勢いが大事です！回っているおつゆに黄身を流し込みます！
-
- 4
-
- 火を止めてネギを入れて余熱で火を通して完成です！
きっかけ
レシピは私の考えたものですが、ぐるぐるかき混ぜるのは高校生の時家庭科の調理実習で普通に習いました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません