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大根ピリ辛豆腐 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
30g
豆腐
100g
中華だし
小さじ1
砂糖
小さじ1/8
しょうゆ
小さじ1/3
豆板醤
小さじ1/3
豚ひき肉
20g
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作り方
1
フライパンでひき肉を炒める
2
火が通ってきたら角切りにした大根を加え、ひたひたの水を加える
3
煮たったら中華だし、しょうゆ、砂糖、豆板醤を加える
4
ちぎった豆腐を入れ、2〜3分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/12/20
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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