キャベツと大根と人参の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は千切りにしする。キャベツはほそぎりにする。

2. 2

   【１】に塩をまぶして揉み10分置いてしんなりしたら塩気を水で洗い流してよく絞る

3. 3

   ボウルに●と【２】を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分置いて味をなじませる

4. 4

   器に盛り付け、白ごまをかけたら出来上がり