大根と白菜と溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き５㎜幅のいちょう切りにする。白菜はざくぎりにする
- 2 鍋に水とほんだしを入れて【１】を煮る。
- 3 煮えたらといた卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら、火を止め、味噌を溶かし入れる。
- 4 お椀によそって出来上がり
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