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エリンギ入り豚生姜焼き レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
材料(1人分)
豚こま切れ肉
100g
エリンギ
1本
塩コショウ
少々
●チューブ生姜
3㎝
●醤油
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●みりん
小さじ1/2
●チューブ大蒜
1㎝
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作り方
1
エリンギは石づきを切り落として縦に4等分にして長さを半分に切る
2
フライパンに油を敷いて、塩コショウをして豚肉とエリンギを炒める
3
そこに●を加えて汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エリンギでかさ増ししました
公開日:2019/11/06
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