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レシピ詳細
糸蒟蒻の煮物 レシピ・作り方
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のん786
ヘルシーです
材料(1人分)
糸蒟蒻
1袋
砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ほんだし
小さじ1
●みりん
大さじ1
●水
50㏄
白ごま
少々
作り方
1
糸蒟蒻は長さを半分に切る。ビニール袋に糸蒟蒻と砂糖を入れて揉み、冷蔵庫で2時間寝かす
2
ザルに上げてビニール袋の水分を捨てる。
3
鍋に●と糸婚約を入れて15分煮て、そのまま蓋をして冷ます。食べる直前に加熱し、器に盛り付ける。
4
白ごまをかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/11/03
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のん786
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