シメジと薩摩芋のマヨぽんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は１㎝角に切り水にさらしてアクを抜く。ラップをかけて500ｗのレンジで１分半チンする

2. 2

   シメジは石づきをきりおとしてほぐす。フライパンにオリーブオイルを敷いて炒める

3. 3

   ボウルに薩摩芋とシメジとマヨネーズとポン酢を入れてよく混ぜ、器に盛り付ける

4. 4

   パセリをかけたら出来上がり