バームクーヘンと薩摩芋とアイスのパフェ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
- 2 ラップをかけて500Wのレンジで１分チンしてマッシュして、裏漉しをする
- 3 そこに蜂蜜と牛乳を加えて混ぜる
- 4 バームクーヘンを2㎝角に切りグラスに入れる。その上に【３】を乗せ、バニラアイスを乗せる。
- 5 レーズンをかけたら出来上がり
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ヤスのり子2019/09/29 15:55
頂いたサツマイモを使って、作ってみました！
お芋のペーストとアイスの甘さが、良く合って、とっても美味しかったです。
まさに秋のスイーツですね！
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