大根とキャベツの含め煮 レシピ・作り方

大根とキャベツの含め煮
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです。

材料(1人分)

  • 大根 3㎝
  • キャベツ 1枚
  • ●出汁 300cc
  • ●薄口醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2
  • ●塩 少々

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き半分にきる。キャベツはざく切りにする
  2. 2 鍋に●と大根を入れて加熱し、沸騰したら弱火にして蓋をして20分煮る
  3. 3 キャベツを加えて更に5分煮て火を止め、そのまま冷めるまで置いておく
  4. 4 食べる前に加熱して器に盛り付けたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710047488
  • 公開日:2019/09/08
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大根の煮物キャベツ大根
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2020/08/22 11:21
    大根とキャベツの含め煮
    キャベツは煮物に使ってもおいしいですね。
    また作ってみます♪

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