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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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胡瓜と麻婆豆腐の素のご飯 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
胡瓜
1/4本
塩
小さじ1/4
ご飯
1膳分
麻婆豆腐
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
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作り方
1
胡瓜は5㎜角に切る。塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る
2
フライパンにごま油を敷いて胡瓜とご飯を炒め、麻婆豆腐を加えて混ぜ合わせる
3
器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麻婆豆腐の豆腐をのけて作って下さい
きっかけ
お弁当用に
公開日:2019/08/09
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