ヒレカツ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小麦粉に水大さじ1くらいを入れて混ぜ合わせる
- 2 豚肉に1、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
- 3 フライパンに細切りにしたたまねぎ、人参を入れ、ひたひたの水、めんつゆを入れて火にかける
- 4 煮たったら2を加え、具に火が通るまで加熱する
- 5 溶き卵を流し入れ、1〜2分くらい加熱する
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- 幼児食(3歳頃～6歳頃)
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