しらたき入りコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをレンジで5分くらい加熱し、マッシュする

2. 2

   フライパンでひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、しらたきを炒める

3. 3

   砂糖、しょうゆを入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する

4. 4

   1に3を入れて混ぜ、小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける

5. 5

   180度の油できつね色になるまで揚げる