厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは三センチ角に、なすは輪切りにする。

2. 2

   鍋に水100CCをいれ、厚揚げ、なす、グリーンピースも入れてから中火にかける。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし、砂糖、だしの素をいれ更に5分加熱する。

4. 4

   醤油も加えて10分ほど煮たら完成。