フードプロセッサーでほんのり甘い黒ゴマペースト レシピ・作り方
材料(10人分)
- 黒いりごま 大さじ8
- はちみつ 大さじ4
- ココナッツオイル(またはお好きなオイル) 大さじ1
作り方
- 1 黒いりごま、はちみつ、ココナッツオイルをフードプロセッサーに入れます。
- 2 フードプロセッサーのスイッチをオン。オーバーヒートにならないように、10~20秒まわしたら5秒ほどとめます。黒ゴマがなめらかになるまで、繰り返します。
- 3 黒ゴマペーストの出来あがり。
- 4 黒ゴマペーストは、黒ゴマプリンの材料としても使えます。
きっかけ
黒ゴマペーストが高いので自分で作ってみました。
おいしくなるコツ
黒ゴマがなめらかになるまで時間がかかるので、フードプロセッサーがオーバーヒートにならないように、小刻みに休めてください。
- レシピID:1710043992
- 公開日:2019/05/21
関連情報
- 料理名
- 黒ゴマペースト
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つくったよレポート(1件)
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まるみ8312021/09/14 16:33間違えて大量に購入してしまった黒ごまの救出に。
簡単で美味しくでき、たくさん食べられそうです。
ありがとうございます!