野菜たっぷり⁂ほうれん草のパンケーキ⁂ レシピ・作り方
材料(1〜3人分)
- プロテイン 30g
- おからパウダー 15g
- エリスリトール(0カロリー甘味料) 15g
- サイリウム 5g
- ベーキングパウダー 2g
- ほうれん草(ゆで) 100g
- 水 130cc
作り方
- 1 ボウルにほうれん草と水以外の材料を入れ、よく合わせておく
-
2
フードプロセッサーに水とほうれん草を入れペースト状に。
1のボウルに入れ混ぜる。 -
3
フライパンで弱火〜中火4分焼き、裏返して2分。
直径15cmくらいのパンケーキが3枚できます。 - 4 ほうれん草のグリーンパンケーキ!そのままでも、お好みのトッピングでもどうぞ♪
きっかけ
茹でほうれん草の処分も兼ねて、おから蒸しパン(レシピID:1710042644)のアレンジレシピに。高タンパク&野菜も摂れる最強パンケーキです\\\\٩( 'ω' )و ////
おいしくなるコツ
普通のプロテインパンケーキより食べやすいと思いますが、ほうれん草の食物繊維の水分があるので持ち歩きは微妙かもしれません(^_^;) 柔らかいのでひっくり返す時は気をつけてくださいね!
- レシピID:1710043696
- 公開日:2019/05/07
関連情報
- 料理名
- パンケーキ
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膝小僧2021/04/02 14:17ありがとうございます(^^)