ウインナ卵のレンジ焼きサラダ菜添 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
耐熱の皿にウインナを入れ。1センチ間隔で刻み目を入れ。電子レンジで1分
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2
ウインナを片側に寄せ。卵を割り。黒胡椒とマヨネーズを卵だけに加え。よく混ぜたら、電子レンジで1分
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3
サラダ菜を軽く水洗いしてから水気を切ってざく切り。
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4
ウインナと卵を囲むようにサラダ菜をのせ。マヨネーズを回します
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関連情報
- 料理名
- ウインナ卵焼きサラダ菜添
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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