酢トロベリーソーダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イチゴは洗ってしっかり水分を、拭き取り、へたを取ります。
   イチゴひとパック分の重さの氷砂糖、酢は同数字のcc分量で作れます♪

   

2. 2 煮沸した保存瓶に
   イチゴと氷砂糖を地層入れします。

   

3. 3 全て入ったら酢を注ぎます。

   

4. 4 一週間程して、氷砂糖が全部溶けると、鮮やか赤いエキスになります♪

   

5. 5 イチゴを取り出し
   エキスは、イチゴの産毛があるので
   一度茶漉しで、取り除きます。

   

6. 6 エキスは、瓶より注ぎやすいボトルに詰めることをオススメします。
   イチゴエキス30ccを
   グラスに注ぎます。

   

7. 7 炭酸水120ccで割ると
   ストロベリーソーダの
   出来上がりです！
   氷を入れる場合は
   炭酸水を少し減らしてね♪