インスタントコーヒーで簡単モカフラペチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 氷 山盛り1カップ
- ミルク 80ml
- インスタントコーヒー 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- チョコレートシロップ(ミキサー用) 大さじ1
- チョコレートシロップ(カップの内側用) 大さじ1
- ホイップクリーム 1/2 カップ
- チョコレートシロップ(トッピング用) 大さじ1
作り方
- 1 氷、ミルク、インスタントコーヒー、砂糖、チョコレートシロップをミキサーに入れます。
- 2 ミキサーで35~45秒かき混ぜます。水っぽいフラペチーノにならないように、十分すぎるくらい、しっかりかき混ぜることがポイントです。
- 3 カップの内側にチョコレートシロップをかけます。
- 4 カップに2を注ぎます。
- 5 ホイップクリームをトッピングします。チョコレートシロップをかけます。ストローをさして、出来上がり!
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YouTubeにも作り方をアップしています。
https://youtu.be/sUo16kiuMk8 -
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ブログにも詳しく作り方をのせているのでご参照ください。
https://bit.ly/2u6gDzt
きっかけ
おうちカフェを楽しみたかったので。
おいしくなるコツ
グランデサイズのカップ(473ml)を使用しています。 充分に時間をかけてミキサーでかき混ぜること。かき混ぜが足りないと、水っぽくなります。 チョコレートシロップをカップの内側に流すことで、見た目が美しいだけでなく、味にメリハリが出ます。
- レシピID:1710042546
- 公開日:2019/03/14
関連情報
- 料理名
- モカフラペチーノ
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