ブリカマの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥き、おろして軽くしぼっておく。

2. 2

   ブリカマは洗って水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩を振って５分置く。

3. 3

   グリルを中火で５分あたためておき、ブリカマを入れて様子を見ながら１９分程焼く。焦げそうになったら、アルミホイルを被せる

4. 4

   綺麗な焼き色がついたら器に盛りつけ、【１】を乗せてできあがり。