大根とブロッコリーの茎と溶き卵の味噌汁 レシピ・作り方
![大根とブロッコリーの茎と溶き卵の味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3f78ef9995fb7575e41007689f6bdfbb80763bf5.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥きいちょう切りにする。ブロッコリーの茎は皮を剥き短冊に切る。
- 2 小鍋に水とほんだしを入れて【1】を煮る。
-
3
煮えたらといた卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら、火を止め、味噌を溶かし入れる。
お椀に盛りつけて出来上がり
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ちいずちいず2020/12/17 09:29大根とブロッコリーの茎を大量に入れて、食べ応えのあるお味噌汁にしました。ふわふわの卵が美味しかったです。
(-^〇^-)