炒り卵とブロッコリーの茎の炒めご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし、●を加えてよくまぜ、フライパンに油を敷いて炒り卵を作り、お皿に取り出す
- 2 ブロッコリーの茎は皮を剥いて5㎜角に切る。
- 3 フライパンにごま油を敷き、ブロッコリーの茎を炒め、ご飯を加えて更に炒める。
- 4 そこへ炒り卵を戻し、醤油を回しかけてひと混ぜしたら出来上がり
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