高野豆腐とかぼちゃのグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にバターを溶かし、ざく切りにしたかぼちゃ、たまねぎ、しめじを炒める
- 2 ひと炒めしたらひたひたの水、食べやすい大きさに切った高野豆腐を入れ、具に火が通るまで加熱する
- 3 シチューのルーを溶かし、牛乳を入れる
- 4 耐熱皿に3を入れ、チーズ、パン粉をのせ、トースターで10分くらい加熱する
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- かぼちゃのグラタン
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