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白菜ミルクスープ レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

白菜
１枚
ベーコン
１枚
牛乳
100㏄
水
100㏄
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ベーコンは１㎝幅に切る。鍋に油を敷き、ベーコンを炒める
  2. 2
    白菜は２㎝幅に切り【１】に加え塩コショウをし、蓋をして時々返しながら蒸す
  3. 3
    白菜のくたくたになったら水とコンソメを加えて煮る
  4. 4
    そこへ牛乳を加え、沸騰させないように温めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜をたくさん貰ったので

公開日：2019/01/27
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関連情報

カテゴリ
白菜その他のスープ野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/27 20:24
ソーセージを入れました。牛乳と水の比率が1:1だからコクのある仕上がりになりました。
文学トラベラー
文学トラベラーさん、初めまして♬ソーセージが入ると旨味UPしますね♬美味しそうなレポートありがとうございます！！(*´▽｀*)

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