さつま揚げ入り月見蕎麦 レシピ・作り方

さつま揚げ入り月見蕎麦
  • 約30分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 蕎麦 1玉
  • 1個
  • さつま揚げ 2個
  • 味付け海苔 2枚
  • 鰹節 3g
  • ●出汁 300cc
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1 小鍋に●を入れて沸かす。さつま揚げを入れ、弱火にして卵を落とし入れ、蓋をして1分煮る。
  2. 2 蕎麦を別の鍋で温め、湯切りをして丼に入れる
  3. 3 【2】に【1】をかけて、味付け海苔の鰹節を乗せたら出来上がり

きっかけ

夕食の一品に

  • レシピID:1710040529
  • 公開日:2018/12/24
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あったかい蕎麦さつま揚げアレンジそば
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つくったよレポート(1件)

  • libre*
    libre*
    2021/08/06 09:51
    さつま揚げ入り月見蕎麦
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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