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豆腐とブロッコリーと薩摩揚げの煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
優しい味です

材料（１人分）

絹ごし豆腐
１／２丁
薩摩揚げ
１個
ブロッコリー
小房４房
人参
１㎝
●出汁
200cc
●醤油
大さじ１
●みりん
大さじ１／２
●酒
大さじ１／２
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作り方

  1. 1
    豆腐は３等分に切る。人参は皮を剥き５㎜幅に切る。
  2. 2
    鍋に●を沸かし、【１】とブロッコリーと薩摩揚げを入れて沸いたら弱火にして煮る
  3. 3
    煮えたら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2018/12/13
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カテゴリ
絹ごし豆腐にんじんブロッコリーさつま揚げ

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