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五目焼春巻きレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

春巻きの皮: 2枚

たけのこ: 20g

しいたけ: 10g

にんじん: 10g

豚ひき肉: 20g

ネギ: 20g

中華だし: 小さじ1/3

オイスターソース: 小さじ1/3

片栗粉: 小さじ1/3

酒: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/8

油: 小さじ1

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作り方

1

フライパンでひき肉を炒める
2

火が通ったら、みじん切りにしたネギ、にんじん、たけのこ、しいたけを加える
3

しんなりしてきたら中華だし、オイスターソース、酒、ごま油を入れる
4

水溶き片栗粉でとろみをつけ、春巻きの皮で包む
5

オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼き目をつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/11/13

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カテゴリ: 春巻き

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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