ひじきコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをざく切りにし、レンジで5分くらい加熱し、マッシュする

2. 2

   ひじきを水につけて戻す

3. 3

   フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら、2、砂糖、しょうゆを加える

4. 4

   1と3を混ぜ合わせ、小判形にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける

5. 5

   180度の油できつね色になるまで揚げる