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薩摩芋と林檎のかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
のん786
甘酸っぱくて美味しいです
材料(1人分)
薩摩芋
50g
林檎
50g
天ぷら粉
50g
水
65cc
作り方
1
薩摩芋は1㎝角に切り耐熱皿にいれてラップをかけて500wのレンジで1分半チンする。
林檎も1㎝角に切る。
2
てんぷら粉と水をボウルで合わせ、【1】入れ、よく絡ませる。170度に熱した天ぷら油に、お玉ですくってバラバラにならないように揚げる。
3
ひっくり返しながら揚げ、バットに取り出し油をきって器に盛って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
リンゴを貰ったので
公開日:2018/10/07
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のん786
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