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しそ味噌ヒレカツレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

豚ヒレ肉: 80g

味噌: 小さじ1

みりん: 小さじ1

青じそ: 2g

小麦粉: 小さじ2

卵: 15g

パン粉: 大さじ3

油: 適量

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作り方

1

刻んだ青じそ、味噌、みりんを混ぜ合わせる
2

豚肉を5ミリくらいの厚さに切り、1をはさむ
3

小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/08/25

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カテゴリ: 豚ヒレ肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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