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鶏肉とジャガイモのマヨ炒め レシピ・作り方
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のん786
ご飯が進みます
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
玉葱
1/4個
じゃがいも
1個
片栗粉
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
●酒
大さじ1
マヨネーズ(炒める用)
大さじ1
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作り方
1
ジャガイモは皮をむき一口大に切り、耐熱容器に入れ500wのレンジで1分チンする。鶏肉は1口大に切り片栗粉をまぶす。
玉葱はくし切りにする。
2
フライパンにマヨネーズ油を敷いて火をつけ、溶けたら鶏肉を入れて両面しっかりと焼く 。
3
鶏肉が焼けたら玉葱とジャガイモを加え●の調味料を入れて蓋をして10分ほど炒め煮にする。
4
全体に火が通ったら器に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモは煮崩れるのでレンジで火を通しすぎないでください。
きっかけ
夕食の一品に
公開日:2018/07/30
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玉ねぎ
新玉ねぎ
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2018/10/31 23:24
彩りに、にんじんを少し入れました^^ 夫も子供も好きな味です。ごちそうさまでした。
ちっち0909
はじめまして!(◍•ᴗ•◍)レポート嬉しいです!!人参が加わると鮮やかでいいですね♡レポート本当にありがとうございました!!(≧∇≦)
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鶏肉
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