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豚肉とさつま揚げと野菜の味噌あんかけ炒め レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
豚肉
20g
さつま揚げ
10g
小松菜
40g
人参
10g
たまねぎ
20g
オリーブオイル
小さじ1/3
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
味噌
小さじ2
片栗粉
小さじ1
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒める
2
火が通ったら、ざく切りにした小松菜、たまねぎ、人参、さつま揚げを加える
3
ひと炒めしたらひたひたの水、だしの素、砂糖、味噌を入れる
4
具に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/05/05
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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