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ピーマンの肉詰め
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ピーマン肉詰め煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
豚ひき肉
60g
パン粉
大さじ2
人参
10g
たまねぎ
15g
卵
15g
塩こしょう
ひとつまみ
ピーマン
2個
めんつゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
ひき肉にみじん切りにしたたまねぎ、人参、パン粉、塩こしょう、卵を入れて混ぜ合わせる
2
ピーマンを半分に切り、タネをとり、1をつめる
3
フライパンにごま油を入れ、2を焼く
4
焼き目がついたらひたひたの水、めんつゆを入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/04/26
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ピーマンの肉詰め
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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