お出汁たっぷり！まんじゅう麩の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- まんじゅう麩
- ４個
- ちくわ
- ２本
- さつま揚げ
- １枚
- ☆和風の顆粒だし
- 小さじ１
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ☆酒・みりん
- 各大さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ２
作り方
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- 1
- まんじゅう麩は水に浸して戻す。ちくわは斜めに半分に切る。さつま揚げは４等分に切る。
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- 2
- 鍋に☆と水400ccを煮立てちくわとさつま揚げと水気を軽く絞ったまんじゅう麩を弱火で約８分煮る。
-
- 3
- 器に盛り付けたら完成です♪
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