材料（２～３人分）
- 材料
- 豆腐(絹)
- 150g
- おから
- 150g
- 塩胡椒
- 少々
- 鶏ガラスープの素
- 大さじ１
- にんにくチューブ
- ５㎝
- マヨネーズ
- 大さじ１
- ミックスチーズ
- 大さじ３
- 片栗粉
- 大さじ2
- パン粉
- 大さじ2
- 粉末パセリ(盛付け用)
- 少々
- サラダ油(焼く用)
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- すべての材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。チキンナゲットのような形に成形する。※この分量だと15個くらい作れます。
-
- 2
- フライパンを熱してサラダ油を入れたら１を入れて中火で焼く。ほんのり焼き色がついたらひっくり返してもう片面も焼き色がつくまで焼く。
-
- 3
- お皿に盛り付けたら、パセリを散らして完成です♪
おいしくなるコツ
チーズを入れるとコクがでておいしくなります。
きっかけ
ヘルシーなおつまみが食べたかったので。
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