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高野豆腐ミートソース レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

高野豆腐
5g
豚ひき肉
40g
たまねぎ
30g
人参
15g
トマト缶
150g
塩麹
小さじ1
中濃ソース
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
コンソメ
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/2
小麦粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を水で戻し、みじん切りにする
  2. 2
    鍋でひき肉を炒め、火が通ったら、小麦粉を入れてひと炒めする
  3. 3
    みじん切りにしたたまねぎ、人参、1を加えてひと炒めする
  4. 4
    トマト缶、コンソメ、塩麹、砂糖、ケチャップ、ソースを加える
  5. 5
    弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/01/16
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/12 17:04
ちょっと煮詰め過ぎちゃいました(^^;; でも★ヘルシーで、大満足のお味♪ リピします！
MDSYDS

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