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ぶり照りタルタルレシピ・作り方

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分量は適当です。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ぶり: 1切

片栗粉: 大さじ1

オリーブオイル: 小さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

砂糖: 小さじ1/3

たくあん: 20g

マヨネーズ: 大さじ1

青のり: 少々

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作り方

1

ぶりの水気をふきとり、片栗粉をまぶす
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、1を焼く
3

焼き目がついたら、酒、みりん、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせて加え、絡めるように加熱する
4

細かく刻んだたくあん、マヨネーズ、青のりを混ぜ合わせ、3にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/11/15

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関連情報

カテゴリ: ぶりの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/15 13:37

ぶり照りとタルタルの組み合わせは最高ですね。また作らせていただきます。

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