簡単！カレイの煮付け レシピ・作り方

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黒糖を使うのがポイントです！

材料（２人分）

カレイ
２匹
大根おろし
少量
⭐黒糖
大さじ１
⭐しょうゆ
大さじ2
⭐酒・みりん
大さじ１
⭐しょうがスライス
ひとかけ分
⭐水
150cc

作り方

  1. 1
    鍋に⭐を入れて煮立ったらカレイを入れてアルミホイルで作った落しぶたをして10分～15分程度煮込む。
  2. 2
    器に盛付けて大根おろしを添えたら出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番の魚の煮付けが食べたくなったので。

公開日：2017/11/02
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カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）簡単夕食

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