トーストサンド/ソーセージリンクス玉葱炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（6枚切り推奨 2枚
- 米国産生ソーセージ（リンクス 2本
- 玉葱 中1/8程度
- サラダオイル 25cc
- 塩こしょう 一振り
- バター 薄く塗る程度
作り方
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1
パンにバターを塗りトースターか、レンジのトーストモードで焼きます
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2
フライパンを中火にかけ、油を回してソーセージを転がす感じで2分ほど焼きます
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3
玉葱をみじん切りにします
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4
玉ねぎを加えて45秒ほど炒めます
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5
玉葱だけに塩こしょうを振り混ぜます
-
6
パンが焼けたら。片方にソーセージと玉葱を載せます
-
7
もう一枚を重ねて半分に切ります
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関連情報
- 料理名
- サンドイッチ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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