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めんつゆで簡単五目いり豆腐レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

たまねぎ: 20g

人参: 10g

椎茸: 10g

ごぼう: 15g

ひじき: 10g

豆腐: 60g

ごま油: 小さじ1/3

めんつゆ: 小さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ、粗みじん切りにした人参！たまねぎ、椎茸、ごぼう、ひじきを炒める
2

しんなりしたら水切りした豆腐を加える
3

めんつゆを入れ、豆腐を崩しながら汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/06/11

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カテゴリ: 炒り豆腐

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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