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サバのしょうが山椒煮レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

サバ: 80g

山椒の実: 5〜6粒

しょうが: 1g

だしの素: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1

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作り方

1

フライパンに水100ccくらい、だしの素、砂糖、しょうゆ、薄切りにしたしょうが、山椒の実を入れて火にかける
2

煮たったらサバを入れる
3

落としブタをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/05/25

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カテゴリ: さばの煮付け

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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