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大根ときゅうりの塩麹漬けレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

きゅうり: 30g

大根: 20g

塩麹: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/8

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作り方

1

きゅうりを輪切り、大根をいちょう切りにする
2

ポリ袋に1と塩麹、ごま油を入れて揉み込む
3

冷蔵庫で一晩くらいおく

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/05/10

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関連情報

カテゴリ: その他の漬物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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