ピザトースト/明太子 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 食パン 2枚
- 明太子（チューブ入推奨 50g
- バター（有塩 薄く塗る程度
- 溶けるチーズ 2枚（30g程度
- マヨネーズ 大さじ3
- 玉葱 半分にして1センチ程度
作り方
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1
玉葱をできるだけ薄くスライス。明太子はチューブならそのまま、塊なら箸でほぐしておきます
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2
パンにバターを塗り。マヨネーズを回します
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3
チーズをのせ。玉葱を散らします
-
4
明太子をのせ。トースターかレンジのトーストモードで焼きます
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関連情報
- 料理名
- ピザトースト
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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