いわし卵丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに薄切りにしたたまねぎ、人参、えのきを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 煮たったらだしの素、しょうゆ、粗く崩したいわし缶を入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 卵を溶いて流し入れ、ふたをして2〜3分くらい加熱し、ごはんにのせてごまを散らす
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