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しょうが入りビーフシチュー レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
牛肉
60g
じゃがいも
40g
たまねぎ
20g
人参
15g
ほうれん草
15g
しょうが
1g
トマト缶
1/3缶
ビーフシチューのルー
1人分
赤ワイン
大さじ2
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作り方
1
鍋にざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参、牛肉を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったらトマト缶、千切りにしたしょうが、赤ワインを入れて具に火が通るまで加熱する
3
茹でたほうれん草を加え、ビーフシチューのルーを溶かし、一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/02/15
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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