材料（1～2人分）
- もやし
- 1袋
- 魚肉ソーセージ
- 中1本
- 輪切り唐辛子
- ひとつまみ
- にんにく
- 1かけら
- 胡椒
- 4振り
- 生姜粉
- 3振り
- 塩
- ひとつまみ～
- 醤油
- おおさじ1
- 化学調味料（味の素等
- 1振り
- サラダオイル
- 40cc
作り方
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- 1
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- にんにくは細かく。魚肉ソーセージは縦半分にしてから7ミリ幅
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- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を30秒
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- 3
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- ソーセージを加えて30秒
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- 4
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- 胡椒と生姜粉を加えて混ぜます
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- 5
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- もやしを加えて混ぜながら45秒
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- 6
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- 醤油、化学調味料を加えて混ぜます
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- 7
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- 味を見て。必要なら塩を追加して調整
おいしくなるコツ
塩は最初は控えめ。味を見てから追加
きっかけ
手持ち食材で出来るものを
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