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レバー唐揚げの炒めもの レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

豚レバー
50g
片栗粉
大さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
適量
ニラ
40g
中華だし
小さじ1/8
ごま油
小さじ1/3
焼肉のたれ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    レバーを薄切りにし、水気をふきとり、塩こしょうをふる
  2. 2
    片栗粉をまぶし、油でカリッとなるまで揚げる
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、ざく切りにしたニラを炒める
  4. 4
    しんなりしたら2を加え、中華だし、焼肉のたれを入れてひと炒めする

きっかけ

思いつき。

公開日:2016/11/28

関連情報

カテゴリ
豚レバー

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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